Олдырев Д.В. Научное обоснование и азработка технологии биоразлагаемой пищевой упаковочной пленки из вторичных водных биоресурсов. 2025

Оглавление диссертации

ГЛАВА 1. ПАТЕНТНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОИСК И АНАЛИЗ
СОВРЕМЕННЫХ
ТЕХНОЛОГИЙ
ПОЛУЧЕНИЯ
БИОРАЗЛАГАЕМЫХ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ ИЗ
ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ….. 12
1.1 Современное состояние и перспективы развития рынка биоразлагаемых
материалов и упаковки...… 12
1.2 Характеристика
и
перспективы
использования
рецептурных
компонентов для производства биоразлагаемых материалов и упаковки.…...
18
1.3 Анализ современных технологий получения биоразлагаемых материалов
и упаковки….. 36
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.
ПОСТАНОВКА ЭКСПЕРИМЕНТА….. 52
2.1 Условия и схема экспериментальных исследований…..…...
52
2.2 Объекты исследований..…... 54
2.3 Методы исследования... 57
2.3.1 Общие методы исследования…..….. 57
2.3.2 Специальные методы исследования…..... 59
ГЛАВА 3. ОБОСНОВАНИЕ
РЕЦЕПТУРНО-КОМПОНЕНТНЫХ
РЕШЕНИЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БИОРАЗЛАГАЕМОЙ ПИЩЕВОЙ
УПАКОВОЧНОЙ ПЛЁНКИ ИЗ ВТОРИЧНЫХ ВОДНЫХ
БИОРЕСУРСОВ...…. 64
3.1 Обоснование компонентов рецептуры из вторичных водных
биоресурсов для производства биоразлагаемых пищевых упаковочных
материалов ….. 64
3.2 Обоснование условий и реализация технологии биоразлагаемой
пищевой упаковочной плёнки…...…. 72
3.3 Свойства полученной биоразлагаемой пищевой упаковочной плёнки для
хранения пищевых продуктов.... 77
3.4 Определение сроков хранения биоразлагаемой пищевой плёнки….... 82
ГЛАВА 4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ БИОДЕГРАДАБЕЛЬНЫХ СВОЙСТВ
БИОРАЗЛАГАЕМОЙ ПИЩЕВОЙ ПЛЁНКИ ИЗ ВТОРИЧНЫХ
ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ..... 88
ГЛАВА 5. ИССЛЕДОВАНИЕ
ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В БИОРАЗЛАГАЕМОЙ ПЛЁНКЕ.. 102

ГЛАВА 6. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ И
ОЦЕНКА
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
ЭФФЕКТИВНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА БИОРАЗЛАГАЕМОЙ ПЛЁНКИ….. 113
6.1 Маркетинговые исследования потребительских предпочтений и
готовности населения к использованию биоразлагаемых материалов..… 113
6.2 Оценка экономической эффективности производства биоразлагаемой
пищевой упаковочной плёнки из вторичных водных биоресурсов….….. 116
ЗАКЛЮЧЕНИЕ..... 124
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ….…..… 130
ПРИЛОЖЕНИЕ А. АКТ ВНЕДРЕНИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ НИР... 150
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ... 151
ПРИЛОЖЕНИЕ В. АКТ
ОПЫТНО-ПРОМЫШЛЕННОЙ
АПРОБАЦИИ РЕЗУЛЬТАТОВ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ…..… 153
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. АКТ
ВНЕДРЕНИЯ
И
АПРОБАЦИИ
РЕЗУЛЬТАТОВ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ...…..… 154
ПРИЛОЖЕНИЕ Д. АКТ
ПРОМЫШЛЕННОЙ
АПРОБАЦИИ
РЕЗУЛЬТАТОВ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ..... 155
ПРИЛОЖЕНИЕ Е. СПРАВКА
ОБ
ИСПОЛЬЗОВАНИИ
РЕЗУЛЬТАТОВ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ…..…... 156
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж. ДИПЛОМ И СЕРТИФИКАТ УЧАСТИЯ В
НАУЧНЫХ МЕРОПРИЯТИЯХ…. 157
ПРИЛОЖЕНИЕ И. ПАТЕНТНЫЙ ОБЗОР. 159
ПРИЛОЖЕНИЕ К. РАЗМЕРНО-МАССОВЫЙ
СОСТАВ
ПРИ
РУЧНОЙ РАЗДЕЛКЕ ФИЛЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ РЫБЫ….. 174

Полный текст

Вернуться в каталог диссертаций по отходам 2025 год

Каталог всех диссертаций по отходам (за все годы)

КРОМЕ ТОГО, по работе с отходами на нашем сайте есть Дипломы и магистерские диссертации

Литература по смежным темам

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ. Госрегулирование, защита природы, экономика экологических мероприятий...
Учебники 15 позиций.
Диссертации Около 140 позиций.
Дипломы и магистерские диссертации Около 70 позиций.
ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ. Экономика землепользования, земельное право, плодородие почвы...
Учебники 15 позиций.
Диссертации кандидатские и докторские 120 позиций
Дипломы и магистерские диссертации 20 позиций
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ЭКОНОМИКИ. Госпрограммы, государственно-частное партнерство...
Учебники 17 позиций.
Диссертации кандидатские и докторские 160 позиций.
Дипломы и магистеркие диссертации 15 позиций.
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. Экономическая нестабильность, предотвращение и преодоление кризисов, экономические риски...
Диссертации кандидатские и докторские 70 позиций
Дипломы и магистерские диссертации 10 позиций
ЕСТЕСТВОЗНАНИЕ. Современные представления о природе: минимум знаний, необходимых любому специалисту.
Учебники

Тематические каталоги литературы по экономике и праву

Тематические каталоги по видам документов: Учебники ДИССЕРТАЦИИ - уникальная коллекция Дипломы и ВКР

Алфавитный каталог учебников и монографий

Алфавитный каталог диссертаций

На главную страницу сайта